2月28日の記念日・年中行事一覧
・エッセイ記念日
エッセイストの元祖とされるミシェルドモンテーニュの1533年の誕生日です。
・ビスケットの日
全国ビスケット協会が1980年に制定。安政2年（1855年)のこの日に水戸藩の柴田方庵が、ビスケットの製法を記した日本初の文書である「パン・ビスコイト製法書」を水戸藩に送った。また、ビスケットの語源がラテン語で「二度焼かれた物」という意味の「ビス・コクトゥス（bis coctus）」であることから、「に(2)どや(8)く」の語呂合せの意味も持たせています。
2月28日の誕生花は 「ヘリクリサム」です。
ヘリクリサム【花言葉；「永遠の思い出」「記憶」】
ヘリクリサム（ムギワラギク）はオーストラリアなどの乾燥地帯を中心に、日当たりの良い場所に自生しています。自生地では低木のように育つ多年草です。草丈40～50㎝程度の矮性種から、100㎝程度に育つ品種まであります。
