女性は必見！！こんにゃくを摂ろう
こんにゃく自体味はないですが、味をしみさせる料理などにはもってこいの食材だと思います。
冬にはおでん、すき焼き、肉じゃがなど煮物料理には欠かせないものではありますが、ほかにも特に女性には取っておきたい知られざる成分があります。
低カロリーでヘルシーなこんにゃく。こんにゃくには、食物繊維の「グルコマンナン」が豊富に含まれています。グルコマンナンは腸内で水分を含んで膨らみ、腸内の老廃物を体の外に排出する働きがあります。
こんにゃくの不思議
カロリーがほとんどない上に食べ応えがあり、カルシウムもしっかり取れるので、こんにゃくはダイエットフードとして人気です。
それだけでなく、腸の動きを活発にして新陳代謝をアップさせ、肌荒れを防ぐなど美容効果も期待できます。
さらに、最近はこんにゃくが持つ保湿成分にも注目が集まっています。こんにゃくの中でも、生芋こんにゃくに含まれている「こんにゃくセラミド」を摂取すると、全身のお肌の保湿力が高まり、バリア機能を強化する効果があると実証されています。
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