年越しそばはこれで決まり!!贅沢な10割蕎麦｜ムソー

10割蕎麦

十割蕎麦が食べたい！
そんな人は是非おうちで美味しい十割蕎麦を食べましょう！あの10割蕎麦がご自宅でお手頃に♪外に食べに行かなくてもおうちで美味しい十割蕎麦が楽しめます。
こちらの蕎麦は北海道産蕎麦100％で小麦や塩等の添加は一切ありませんので、ご自宅で美味しいマグネシウムたっぷりのそば湯まで楽しめます！
お出汁の作り方は簡単！！
乾燥椎茸と昆布を一晩浸水する
塩、醤油、デーツシロップ(お好みの甘味）を入れて混ぜれば美味しすぎるめんつゆの出来上がりです。
詳細
内容量：200g
お召し上がり方
調理方法：1袋(200g) 2人前、ゆで時間5分・むらし1分
(1)沸騰したたっぷりのお湯の中にそばをバラパラと入れ、箸で軽くほぐしながら5分ゆでてください。
ふきこぼれそうになりましたら、火力を調節して、さし水はしないでください。
(2)火を止めてから1分むらしてください。そば湯はむらし時にお玉などでお取りください。
(3)ゆで上がったそばをざるにあげ、冷たい水で丁寧に洗ってから水切りしてください。
(最初は麺が熱いのでご注意ください)
【ざるそば】
お好みの薬味を添えて、お召し上がりください。
【かけそば】
水切りしたそばを熱湯に通し、温かいつゆをかけ、お好みの具材を添えてお召し上がりください。
そばをゆでなおしたり、つゆの中で煮込むと麺が切れることがありますので、お避けください。
※ゆで上げ後はできるだけお早めにお召し上がりください。
ご注意
●そば・小麦アレルギーをお持ちの方はお召し上がりにならないでください。
●製造工場内では、小麦・山芋を含む製品を製造しています。
●麺をゆでるとき、やけどには充分ご注意ください。
●袋の中の脱酸素剤は、食べられません。
保存方法
直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
原産国
日本
ご丁寧に作り方や、調理方法まで記載されています。外食でしか楽しめないと思っていた10割蕎麦。このご時世で食べに行きたいけど食べに行けない。。。そんな10割蕎麦がご自宅で食べれるなんで嬉しい朗報です。
10割蕎麦はその名のとうり100%そば粉です。シンプルにいろんな味を楽しむのもあなた様次第です。今年のお正月はこのそばでお決まりですね。