食材もこれがあれば安心 エンバランス|株式会社kimmy

エンバランス

エンバランスとは??
エンバランス加工はミネラルを含んだ良質な水を、水熱化学理論を用いてプラスチックに反応させる加工技術です。

エンバランス加工された製品は、不快の原因である菌を殺して食品の鮮度を保つと言う考えではなく、

食品そのものを元気にさせるという考えで開発されました。

そのため、エンバランスの効果は直接食品に働き、鮮度を保持するだけではなく、食品をよりおいしくし、栄養分も保ちます。

食材が元気になるのはすごくいいですよね。料理の予定変更などで、使用が長引いてしまったものが、いつまでも元気でいてくれると料理に使う際も
うれしいですよね。

包むのも楽しくなってしまう商品ではないでしょうか?

入れるだけでこうも変わる

素材からこだわり、良質の水、厳選した素材を用いています。

容器類では食品の鮮度保持が確認されています。

(公的機関にてほうれん草、牛肉、シイタケの鮮度保持試験を実施。その他食品に関しては、自社実験を実施されております。

食品の種類、状態、保存環境によって効果は変わります。)

お肉やお魚など特に鮮度が良くないと、ごみ箱いきになります。

それこそ日々の生活の中でもったいないことをなるべくならしたくはないですよね。

入れるもの一つで鮮度がこんなにも変わるのであれば、いつでもこんな状態であれば保存するのも安心です。

包まれたことが一番の元気に

鮮度は皆様もご存知のとうり徐々に落ちてきてしまいます。

いつでも健康には気を使いたいものですので、日々の生活の中でも再利用ができるようなものを使用するほうが環境にもよく考えられている商品になります。

商品の価値が使用すればすぐにでもわかります。お口に入れるからこそ大切にしていきたいものですし、そのまま栄養価も落とすこともなく食べたりできるのはうれしいです。

日々の生活の中でも役立つ小物ではないでしょうか??金額は普通のものからfすると高いと思いますが使用頻度は高くなりますので長持ちするものの方がいいと思います。

長く使用できれば環境にも効果的ですのでぜひ包むものからエコしてみませんか??


関連商品

Series連載