天然のしそふりかけが味わえる|株式会社kimmy

しそふりかけ

日田天領水で有名な水のきれいな町、大分県日田市でとれた梅を1週間以上干して作った干し梅です!!!
熱中症対策や外出先でのミネラル補給にぴったりです!!

朝のエネルギー、お昼のエネルギー、夜のエネルギーと何週間も天日に干すことでエネルギーを十分に含んだ乾燥シソが完成しております。
おいしい梅を天日に乾燥させて作ったシソふりかけです。
乾燥させた梅とシソを混ぜて作る本物のゆかりになります。
ご飯に混ぜて、パスタにあえて、蒸したお野菜にまぶして。。。など、どんな風にも使えてとっても便利なしそふりかけです。
自然な物だけで作った本物のシソふりかけ。
是非この機会に無添加のシソふりかけを食べてみて下さい。
原材料:梅 シソ、ごま
漬込原材料:塩、食酢

原料原産地:大分県日田地域内
70g
※砂糖不使用です!

全てが本物の素材

実際の梅とシソが入っており、天日干しすることにより、栄養がぎっしり詰まっております。
しそはこういう効果があります。

アレルギー症状を軽減する効果
食欲増進効果
目の健康に働きかける効果
免疫力を高める効果
骨や歯を丈夫にする効果
ストレスを和らげる効果
疲労回復する効果
貧血を予防する効果
血液をサラサラにする効果
シソには健康効果が高い食材になります。

梅にも嬉しい効果
【クエン酸】配合されていますので、体内でエネルギーを燃やしますので、疲労の原因となる乳酸を排泄する手伝いをしてくれます。
【ポリフェノール】世界で初めて発見された梅干しポリフェノール「エポキシリオニレシニール」の成分がインフルエンザの増殖を抑制する働きがあることが判明いたしました。
【シリガレシノール】の成分が胃潰瘍、胃炎、胃がん、アルコール性胃潰瘍の改善に効果があることも分かっています。
【ミネラル】豊富に入っていますので、梅干しを食べることが天然のサプリになるかもしれません。
このような効果があります。
何とも嬉しい効果がありますよね。ぜひとも食卓に取りたい効果があります。

色味で食卓を決める

色味で食卓を鮮やかにすることあると思います。食卓では素材本来の味を決めるのも重要になります。
視覚で食事を楽しむことも人間はありますので、シソの紫の色味、少しアクセントに梅干しの色味があるだけでも違います。
小鉢に少し入れておくだけで違いますので、振りかけでもサッとアクセントにかけるだけで美味しさがより、一層お口の中で感じます。お食事のどんな場面でも楽しくなると思います。
白ご飯にかけて食べるのもシンプルに美味しいです。
ふりかけひとつでも楽しんでみてはいかがでしょうか??
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