「奇跡の海」有明海からの贈り物|江の浦海苔本舗

江の浦海苔本舗

海苔の産地として、全国的に有名な有明海。福岡、佐賀、長崎、熊本と4県をまたぎ、九州最大の河川・筑後川をはじめ、有数の流入河川を誇り、阿蘇山や耳納山地、大分の九重連山など、多くの山々から湧き出す水が、森の恵みをたっぷりと蓄えながら、注ぎこんでいます。

有明海

そんな自然の恵みを豊かに受けた広大な有明海は自然の宝庫「奇跡の海」と言われています。
「江の浦海苔本舗」の海苔は、旨味も栄養も最大限に残した有明海の味そのものです。森と太陽と海に育てられた、自然の甘みと潮の香りをぜひお楽しみください。
江の浦海苔の譲れないこだわりは、最高級品としてしられる初摘み海苔を使用している点。
元海苔漁師として譲れないこだわりです。とろける口当たりと豊かな風味が特徴で、一度食べたら忘れられないと、虜になるリピーターさんが続々増えています。

初摘み海苔だけを使用するこだわり

初摘みの海苔、さらには収穫時の天候や気温などあらゆる状況と、
長年の漁師の経験で「これぞ」という最高級ランクのものだけを使うというこだわり。
一度味を知ったら、やみつきになるリピーターさんが多く、本店のある福岡県みやま市まで足を運ばれる方も多いとの事です。

新たな商品の開発へも貪欲に挑戦

こだわりの海苔を多くの方に、食べてもらいたいという事でのりフレークをはじめ多くの海苔商品の開発にもこだわって取り組まれています。
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